|
Komponera din egen buffé!
Minsta antal rätter för en buffé är 10 st.
Priserna gäller buffé för avhämtning
vill ni ha buffén på XO tillkommer 25:-pp.
Minst 10 portioner gäller alla rätter
1.Fransk potatissallad med örter och vinegrette 20:-
2.Krämig potatissallad med äpple & purjo 20:-
3.Rostad potatis med timjan och flingsalt 20:-
4. Potatisgratäng 25:-
5. Potatisgratäng med vitlök & chevré 30:-
6. Bakpotatis med smör 25:-
7. Gratinerad bakpotatishalva 20:-
8. Pastasallad med ruccola, pesto & valnötter 20:-
9. Pastasallad med salami, rödlök & paprika 20:-
10. Grönsallad 10:-
11. Tomatsallad med lök 10:-
12. Blandsallad med sesamfrön, russin & rödlök 15:-
13. Grekisk sallad med kalamataoliver, fetaost
bifftomat & rödlök 25:-
14. Soltorkade tomater 15:-
15. Kalamataoliver 15:-
16. Gröna oliver 10:-
17. Vitlöksdressing 10:-
18. Mango/jalapenodressing 10:-
19. Tzatziki 15:-
20. Aioli 10:-
21. Honung/limedressing 10:-
22. BBQ-sås 10:-
23. Paj med 4 sorters ost 15:-
24. Honugsmarinerad helstekt fläskfilé 45:-
25. Mangoglacerad kycklingfilé 45:-
26. Kycklingspett med soja 25:_
27. BBQ-spett med chorizo & grönsaker 35:-
28. Helstekt oxfilé 75:-
29. Ugnsbakad lax 50:-
30. Rostbiff 50:-
31. Rökt skinka 25:-
32. Rökt kalkon 25:-
33. Chilimarinerade räkor 40:-
34. Vitlöksfrästa grönsaker 15:-
35. Coleslaw 15:-
36. Skagenröra 30:-
37. Rödvinssås 10:-
38. Champinjonsås 10:-
39. Bearnaisesås 15:-
40. Hummerdoftande rosépepparsås 15:-
41. Konjaksdoftande pepparsås 15:-
42. Nachos med salsa & creme fraiche 20:-
43. Varmrökt lax med romsås 50:-
44. Marinerade champinjoner 10:-
45. Tacopaj 20:-
46. Kycklingpaj med dragon 20:-
47. Grekisk paj 20:-
48. Quesadillas med chili & cheddar 25:-
49. Nudelsallad med koriander, grön paprika & gräslök 20:-
50. Rissallad med curry, sweet chili & jordnötter 20:-
51. Vitlöksbröd 10:-
52. Lantbröd & smör 10:-
53. Brushetta med basilika & vitlök 15:-
54. Foccaccia med olivolja & flingsalt, smör 15:-
55. Färsk frukt 25:-
56. Kex, brieost & druvor 30:-
57. Ostbricka med 3 sorters ost, färsk frukt & kex 55:-
Smörgåstårta
Vår egen goda tårta med skinka, purjo & äppleröra, skagenröra och mimosa, garnerad med ostrullar, köttbullar, vindruvor och handskalade räkor
10-12 bitar 480:-
16-18 bitar 690:-
|
|